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        商用洗碗機與人工洗碗的比較—【太格機電】

        作者: 編輯: Biu 來源: 發布日期: 2020.03.23
        信息摘要:
        機械代替人工的場景每天都在上演,并不是說人變懶了,而是效率與品質的問題。在餐飲廚房領域,商用洗碗機的出現不僅僅是解放雙手那么簡單,標準統一的…

              機械代替人工的場景每天都在上演,并不是說人變懶了,而是效率與品質的問題。在餐飲廚房領域,商用洗碗機的出現不僅僅是解放雙手那么簡單,標準統一的洗滌流程讓餐具衛生得到有力保障,高效快速的洗滌過程加快了餐具的周轉速度,光說洗碗機一方面還不夠,我們來做一個具體的比較也讓大家更醒目的了解其中的差距。


        洗碗機與人工洗碗比較

              經過廚房實際應用證明,使用自動輸送式洗碗機的綜合成本只是人工洗碗碟綜合成本的 50%以下。例如一個600餐位的酒樓,飯市高峰期廚房洗碗間的工人可能要 8-10才可以勉強應付大量的碗碟清洗工作。而使用自動輸送式洗碗機,只需 2 就可以輕松應付高峰期的碗碟洗滌工作。從洗碗機出來的干凈碗碟已經高溫消毒,立即可以送上樓面餐桌使用。而無需經過消毒碗柜停留一段時間消毒后才能使用,從而節省大量的人力和時間。

              人工洗碗碟免不了碗碟遍地,水流不斷,洗碗間污水橫流,人多手亂。在繁忙時段,打爛碗碟的事,時有發生。作為經營者,每年花費在添置補充碗碟方面的錢,也是一個不小的數目?,F在社會上經常在強調要環保節能、注重衛生、節約用水、優化企業管理。如果你的酒樓選擇使洗碗機就能一次性滿足以上幾點要求。令您的企業在食品衛生、規范管理方面更上一層樓。還令您的企業在人力資源及節約用水方面,每年節省一大筆費用。事實證明:洗碗機 是注重環保,力圖節省運作成本用戶的最佳選擇。

        通道式洗碗機

        南寧市太格機電設備有限公司 ,多年專注廣西洗碗機租賃,南寧商用洗碗機維修,商用廚具維修,商用洗碗機租賃,洗碗機銷售為一體的解決方案服務商,可為廣西地區用戶提供商用廚房設備、水吧設備及原料解決方案。如果您對我們的洗碗機租賃 感興趣,請聯系我們:400-8828-005 。




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